
NOTRE
HISTOIRE
Une brasserie créée pour partager une passion.
Implantée dans le bassin dijonnais depuis 2018, nous avons à coeur d'explorer et de vous faire découvrir la richesse des styles de bières du monde entier. De la douce bière de blé allemande, l'Hefeweizen en passant par le classique Stout anglais, les rafraîchissantes IPA américaines, et bien d'autres styles plus modernes ou remis au goût du jour, nous n'aurons de cesse de brasser pour partager avec vous notre passion avec fun, créativité et sans compromis.
Equipé d'une salle de brassage de 15 HL, nous brassons nos bières à la force des mains. Sans aucune automatisation de notre système, nous portons une attention particulière à chacun des brassins afin d'assurer la qualité de nos bières, du brassage jusqu'à la mise en canettes. Afin de valoriser nos déchets, les drêches sont données à un éleveur local.
Notre
équipe
Notre boutique
4 Rue des Cheminots, 21220
Gevrey-Chambertin, France
Tél : 06 24 60 07 74
Heures d'ouverture
Lundi: Fermé
Mardi: 11h45 - 14h et 16h - 21h
Mercredi: 11h45 - 14h et 16h - 21h
Jeudi: 11h45 - 22h
Vendredi: 11h45 - 22h
Samedi : 14h - 22h